농업의 미래 정의: 실내 및 수직 농업의 요구
실내 농업은 인공 조명 및 기후 조절 시스템을 활용하여 완전 또는 반밀폐형 시설에서 작물을 생산하는 것을 말합니다. 여기에는 식물 공장과 온실 보조 조명 설비가 포함됩니다. 한편, 수직 농업은 단위 면적당 수확량을 높이기 위해 여러 겹의 재배 랙을 쌓아 올리는 방식으로, 전례 없는 공간 효율성을 달성한 프로젝트들이 이러한 개념을 잘 보여줍니다. 두 모델 모두 다음과 같은 중요한 특징을 공유합니다.
- 기후 독립: 일년 내내 잎이 많은 채소, 허브, 고부가가치 작물을 생산합니다.
- 공간 최적화: 수확량은 전통적인 노지농사보다 5~10배 더 높습니다.
- 지속 가능성 : 기존 방식에 비해 살충제 사용이 감소하고 물 사용량이 95% 이상 절약되었습니다.
이러한 시스템은 엄격한 환경 제어를 요구합니다. 대부분의 잎이 많은 작물은 18~24°C에서 잘 자라지만, 과실채소는 20~26°C가 필요하며, 스트레스를 방지하기 위해 일교차는 ±1°C 이내로 제한됩니다. 보야드 압축기는 ±0.5°C의 정밀한 온도 제어를 제공하며, 가변 주파수 기술을 통해 신속한 대응이 가능하여 작물이 최적의 대사 상태를 유지하도록 보장합니다.